ОАО «ДЭМКА»

Адрес: Нижегородская область, г. Дзержинск, ул. Октябрьская, ГСП
Сайт: http://www.demka.ru

ООО "ДЕМКА"
Во времена застоя, когда в области действовали четырнадцать мясокомбинатов, в Дзержинск за колбасой приезжали из самых далёких районов тогда ещё Горьковской области. В 1980 году во время Олимпиады Дзержинский мясокомбинат получил заказ на поставку в Москву колбас и мясных полуфабрикатов – поставщиков для олимпийцев выбирали среди лучших производителей страны. В рыночные отношения Дзержинский мясокомбинат вошёл, не поддавшись соблазну увеличить прибыль за счёт снижения качества продукции. И не ошибся – «ДЭМКА» стала лидером в производстве мясной продукции не только Дзержинска, но и Нижнего Новгорода и области.
«Дзержинский мясокомбинат» горожане называли сокращённо – ДМК, в просторечии получалось дэмка. Работникам предприятия пришёлся такой вариант по душе – просто, звучно, мягко и по-домашнему. Так появилась торговая марка «ДЭМКА». В конце 1993г. был введён в строй новый современный мясоперерабатывающий цех. Ежедневно на Дзержинском мясокомбинате вырабатывается около семидесяти наименований колбасных изделий и столько же мясных полуфабрикатов. Ежегодно технологи запускают в производство несколько новых видов продукции. Всего же на «ДЭМКЕ» их около трёхсот. Объёмы производства, без учёта мясных полуфабрикатов – до сорока пяти тонн колбас и деликатесов ежедневно!
В 2003 году Дзержинский мясокомбинат вместе с нижегородскими партнёрами открыл первую в России сеть специализированных мясных магазинов «МясновЪ». Здесь «ДЭМКА» представлена так же, как и на нижегородском рынке: около трети от всех остальных известных российских производителей колбасных изделий, плюс практически весь ассортимент разнообразных охлаждённых полуфабрикатов. На Дзержинском мясокомбинате привыкли лидировать и по качеству, и по технологиям. Здесь первыми среди предприятий мясоперерабатывающей отрасли региона получили международные сертификаты качества производства.
Продукция «ДЭМКИ» регулярно участвует во многих конкурсах и неизменно получает награды. Но самым авторитетным для «ДЭМКИ» и её покупателей остаётся Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России». Ежегодно различные виды продукции мясокомбината становятся победителями этого престижного конкурса. Среди лауреатов – сосиски «Нежные», сырокопчёная колбаса «Окская», колбаса варёная «Докторская», ветчина «Коломенская» и другие. За эту продукцию уже давно «проголосовали» кошельком покупатели, отдав предпочтение полюбившейся им «ДЭМКЕ». И эта любовь – дороже любого золота.

По материалам книги «Дзержинск. Город. История. Люди»